Caponata
Suroviny: 3 lyžice olivového oleja, 1 baklažán (250 g), 390 g krájaných paradajok s cesnakom a olivovým olejom, 1 lyžica Podravky ochucovadla, ½ lyžičky sušeného oregana, 350 g cestovín (Fusilli), 200...
View ArticleCestoviny s hráškom a sušenými paradajkami
Suroviny: 250 g cestovín, (farfalle, vretienka), 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica masla, 3 strúčiky cesnaku, 1 väčšia cibuľa, po pol lyžičke sušeného majoránu a oregana, 2 lyžice polohrubej múky, 1...
View ArticleCestovinový šalát s paprikou a tuniakom
1 porcia obsahuje: 1749 joulov (418 kalórií) Suroviny (rozpočet pre 4 osoby): 125 g cestovínt, 1 lyžica soli, 1 lyžička oleja, 225 g tuniaka v oleji, 2 zelené papriky, 250 g paradajok, 100 g majonézy,...
View ArticleCestovinový nákyp so šunkou
1 porcia: 2772 kJ / 662 kcal Suroviny: 250 g širokých rezancov, 2 lyžice soli, 1 lyžička oleja, 2 cibule, 2 lyžice masla, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 1/4 l mlieka, 2 vajcia, štipka muškátu,...
View ArticlePlnené pirohy so šunkou a dubákmi
Suroviny ( rozpočet pre 10 porcií ): Na prípravu cesta potrebujeme: 1,5 kg zemiakov, 0,5 kg hladkej múky, 0,5 kg detskej krupice, 3 ks vajcia Na prípravu plnky potrebujeme: 400 g kuracej šunky údenej,...
View ArticleHríbová praženica
Suroviny: 300 g hríbov ( dubáky, kozáky, masliaky, jednoducho čo nájdete ), vajíčka, 2 PL olivový olej, 2 cibule, rasca, soľ, čierne korenie, mletá paprika Postup: Hríby očistíme, umyjeme a pokrájame....
View ArticleZemiakové halušky s bylinkami s šunkou
Energetická hodnota jednej porcie: 590 kcal, 2470 kJ Suroviny (rozpočet na 5 porcií): 1 kg zemiakov, ¼ kg hladkej múky, 3 žĺtky, 5 dkg masla, 2 polievkové lyžice posekaných byliniek, 2 polievkové...
View ArticleŠpagety s tofu
Suroviny: 400 g špagiet (môžu byť aj mušličky alebo pene), 1 menšia cibuľa, olej na vysmážanie, 3 ks taveného syra, 200g lahôdkového tofu, 2 kocky zeleninového bujónu, provensálske korenie, štipka...
View ArticlePenne alla Sorrentina
Suroviny ( rozpočet pre 4 osoby ):350 g hladkých cestovín penne, 600 g veľa zrelých oválnych paradajok, 2 – 3 balenia mozzarelly (125 g), 2 polievkové lyžice strúhaného parmezánu, 2 polievkové lyžice...
View ArticleZapekané lasagne
Suroviny ( rozpočet pre 4 osoby ):3 balenia mozzarelly, 250 g vaječných lasagní, 500 g bolonskej omáčky, 100 g nastrúhaného parmezánu, 30 g masla, soľ a korenie podľa chutiNa bolonskú omáčku:1 mrkva, 1...
View Article
